Quando si parla di accessori non sempre si intende qualcosa che per sua natura deve stare in secondo piano.
Gli aritcoli per la cucina ed in particolare gli "accessori cucina" sono un esempio lampante di un'eccizione alla definizione.
Se, infatti, da una parte, ciò che è accessorio dovrebbe essere per sua natura secondario, aggiuntivo, non indispensabile, dall'altra quando si parla di accessori cucina si deve pensare sempre più a qualche cosa di fondamentale in cucina:oggetti in grado di fare la differenza, di semplificare i compiti e di rendere più piacevole lo stesso lavoro della cucina.
Sono filologicamente catalogati "accessori cucina" anche oggetti essenziali quali un paio di forbici o le bilance tradizionali usate per misurare gli ingredienti.
